私たちが田舎に移住したいと思った一番のきっかけは、東京で暮らしていたころ心身ともに健康ではなかった私たちの食生活が変わったことがきっかけでした。

そのころ何度目のブームかわかりませんが、玄米を食べるとからだが健康になるという情報の元、試してみたらなんと手足冷え冷え性で便秘症だったわたしの体が2週間で改善され、気持ちも意欲的になっていったのです。

そのころ近所の自然食品店で手に入れて食べたお米がまた、大地のエネルギーがぎゅっと詰まっていてパワフルだったことも決め手でした。

高遠に越してきてから出会った雑穀、若杉ばあちゃんの野草料理教室などがますます大地とわたしたちの体をつないでくれて変わっていくのを目の当たりにしました。

特に足元の野草をたべることがその土地につながること、移住したてのわたしたちを土地の人につないでくれてどんどん人脈がつながっていったのです。

すごいですよ～。食べ物で意識もつながるんです！

​そんな体験をシェアしたくって、季節季節の素材でごはんを作ったり、料理教室をしています。